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上海试点“食安封签”保护外卖食品安全 明年全市推广

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上海试点“食安封签”保护外卖食品安全 明年全市推广

來源:新民晚報

外賣有沒有被動過?看一下食安封簽就知道

申城23個商圈首批試點 明年全市推廣

外賣在送餐過程中有沒有被動過手腳?記者從昨日舉行的「食安封簽」外賣食品守護行動新聞通氣會獲悉,在前期部分區域試點食安封簽的基礎上,上海將在明年爭取全面推廣使用。

2018年,徐匯區市場監管局組織設計了防拆卸的一次性密封包裝「食安鎖」,並於今年6月形成《外賣食品包裝件》團體標准,由美團點評、餓了麼在上海外賣配送中試點推廣食安封簽。

「食安封簽」是在外賣商家出餐時,對打包好的食物進行封貼,交由外賣騎手送至消費者手中。這個封簽是一次性的,一旦拆開無法重新接回,消費者收到餐品時,如果發現封簽有所損壞,可以拒絕接收餐品。」美團相關負責人告訴記者,從今年6月份開始,美團在上海陸續投放200萬個食安封簽。

在徐匯區試點的基礎上,上海市市場監管局通過實地調研,列出了一張逐步推廣的時間表:食安封簽將在徐匯、浦東、閔行等區的23個商圈進行首批試點推廣。試點期間,市市場監管局將積極協調監督美團、餓了麼對商戶免費提供食安封簽。8月底前,美團、餓了麼兩大網絡訂餐平台將在本市主要商圈、主要商務樓宇的外賣配送中試點推廣食安封簽,發放500萬個,鼓勵入網餐飲單位使用。

9月至12月,將在上海組織制定《「食安封簽」標准》,提供技術規范,全力推進食安封簽的普及和使用。2020年起,將在全市推廣使用食安封簽,爭取覆蓋到所有入網餐飲單位。

使用食安封簽,會不會導致點外賣要多掏錢?記者了解到,食安封簽的成本可以控制在3分錢至1角多,由商家和外賣平台互相貼一點,不會增加消費者支出。(裘穎瓊)

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